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稲とアガベ

稲とアガベ　稲とイチジク　５００ml

稲とアガベ　稲とイチジク　５００ml

¥2,750
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稲とアガベ 稲とイチジク

秋田県産のイチジクと米から生まれた、個性あふれるクラフトサケです。

秋田県にかほ市の佐藤勘六商店がイチジクの甘露煮を造る際に生まれる、果実のエキスをたっぷり含んだ「甘露煮の露」を使用。秋田豪雨災害からの復興を願う支援酒として誕生しました。

立ち上がるのは、イチジク由来のほんのりスモーキーで香ばしい香り。口に含むと、熟したイチジクの豊かな果実味と、甘露煮を思わせるコクのある甘みが広がります。濃厚ながら全体のバランスが良く、どこかウイスキーやデザートワインを思わせる奥深い味わいです。

食後にゆっくり味わうのはもちろん、チーズやナッツ、チョコレート、ドライフルーツなどと合わせるのもおすすめ。日本酒ともリキュールとも異なる、新感覚のイチジクサケをお楽しみください。

製造元：稲とアガベ株式会社（秋田県男鹿市）
品目：その他の醸造酒
原材料：米・米麹・イチジク
原料米：秋田県産 亀の尾／精米歩合：90％
アルコール度数：14％／内容量：500ml

※要冷蔵商品です。

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