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鍋店

不動 貴醸酒：RE 720ml

不動 貴醸酒：RE 720ml

¥2,530
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千葉県の老舗蔵元・鍋店が醸す人気銘柄「不動」から、特別な貴醸酒「不動 貴醸酒：RE」が登場！

貴醸酒とは、通常の日本酒とは異なり、仕込み水の一部に日本酒を使用して造る贅沢なお酒です。

「RE」は「REBORN（再生）」を意味し、一度完成した日本酒が、新たなお酒へと生まれ変わることから名付けられました。

このお酒は、三段仕込みの最終段階である「留仕込み」に、仕込み水の代わりとして熟成させた日本酒を使用。

じっくりと発酵させることで、通常の日本酒にはない濃密な甘みと、奥深いコクを生み出しています。

グラスに注ぐと、アプリコット（あんず）を思わせる華やかで甘酸っぱい香り。

口に含むと、とろりとした濃厚な甘みと豊かな旨みが広がり、心地よい酸味が全体を引き締めます。

まるで上質なデザートを味わっているかのような、贅沢で奥行きのある味わいが魅力です。

おすすめの楽しみ方

まずは冷やして、濃密な甘みと甘酸っぱさをそのままお楽しみください。

チョコレートやブルーチーズ、ドライフルーツなどとの組み合わせもおすすめ。食後にゆっくりと味わうデザート酒としても最適です。

また、少量の炭酸水で割ると、爽やかで軽やかな飲み口に変化します。

普段は辛口の日本酒を好まれる方にも、ぜひ一度試していただきたい個性豊かな一本です。

日本酒が生まれ変わる、特別な味わい。

数量限定の「不動 貴醸酒：RE」を、ぜひこの機会にお楽しみください。

【商品情報】

  • 蔵元：鍋店株式会社

  • 産地：千葉県香取郡神崎町

  • 種類：貴醸酒

  • 製法：留仕込みに日本酒（熟成酒）を使用

  • アルコール度数：16.5度（参考値）

  • 容量：720ml

  • 販売価格：2,530円（税込）

  • 数量・季節限定商品

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