コレクション: 上喜元(酒田酒造)

上喜元（じょうきげん）は 山形県酒田市・酒田酒造が造る日本酒で、多彩な酒米を使い分ける技術力と、生酛・山廃など伝統製法への深いこだわりを併せ持つ“研究熱心な蔵”として知られています。全国新酒鑑評会での金賞受賞歴も非常に多く、山形を代表する実力蔵のひとつです。