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大地酒造

花笑み　特別純米　720ml

花笑み　特別純米　720ml

¥1,980
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花笑み 特別純米酒 720ml｜大分県・大地酒造

爽やかな香りとキレの良い辛口。食事のおいしさを引き立てる、こだわりの特別純米酒。

大分県佐伯市に蔵を構える大地酒造が醸す「花笑み（はなえみ）」。

1885年創業の歴史ある酒蔵を2019年に池田兄弟が引き継ぎ、伝統を守りながら新しい酒造りに挑戦しています。

「花笑み」とは、花が咲いたような明るい笑顔のこと。飲む人すべてが笑顔になってほしいという、造り手の温かな想いが込められています。

【味わいの特徴】

酒米の王様「山田錦」を60％まで磨き上げ、丁寧に醸した特別純米酒。

爽やかでフレッシュな香りと、さらりとした軽快な口当たりが特徴です。

すっきりとシャープなやや辛口ながら、米の旨みと穏やかな酸味が絶妙に調和。後味はキレが良く、飲み飽きしない味わいに仕上がっています。

【おすすめの楽しみ方】

冷酒で楽しむと爽やかさが際立ち、お料理との相性も抜群。

特にお刺身やお寿司、天ぷら、白身魚の料理など、素材の旨みを生かした和食との組み合わせがおすすめです。

食事の味を邪魔せず、料理のおいしさを引き立ててくれる、まさに食中酒として楽しみたい一本。

ラベルに描かれた花は「ダリア」。花言葉は「感謝」「華麗」で、日頃の感謝を伝える贈り物にもおすすめです。

【商品詳細】

  • 蔵元：大地酒造株式会社

  • 産地：大分県佐伯市

  • 特定名称：特別純米酒

  • 原料米：山田錦100％

  • 精米歩合：60％

  • 日本酒度：＋5

  • 酸度：1.9

  • アルコール度数：15％

  • 味わい：やや辛口

  • おすすめ温度：冷酒

  • 内容量：720ml

毎日の晩酌をちょっと贅沢に。お刺身やお寿司と一緒に楽しんでいただきたい、大分の実力派食中酒です。

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