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中央葡萄酒

グレイス あけの 2023年

グレイス あけの 2023年

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【グレイス あけの 2023 750ml】


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山梨・明野の大地が育んだ、芳醇な果実味と気品あふれる本格赤ワイン。

日本を代表するワイナリー「グレイスワイン」が手掛ける、フラッグシップワイン「キュヴェ三澤」のセカンドラベルに位置付けられる一本。

山梨県北杜市明野町、標高700mに位置する自社農園「三澤農場」で丁寧に栽培された欧州系ブドウを使用しています。

メルロを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドを絶妙なバランスでブレンド。黒系ベリーやプラムを思わせる豊かな果実の香りに、ほのかなスパイスや土のニュアンスが重なります。

口に含むと凝縮感のある果実味が広がり、きめ細かなタンニンと美しい酸味が調和。フレンチオーク樽で18ヶ月熟成することで生まれる奥行きと、上品で長い余韻が楽しめます。

2023年は好天に恵まれ、ブドウが例年以上に成熟した優良ヴィンテージ。豊かな果実味と熟成の可能性を兼ね備えた、特別な一本です。

牛肉の赤ワイン煮込みやステーキ、すき焼きなど、旨みのある肉料理との相性も抜群。贈り物や記念日、大切な方との特別な食卓にもおすすめです。

【商品情報】
・生産者:中央葡萄酒株式会社
・産地:山梨県北杜市明野町 三澤農場
・ヴィンテージ:2023年
・種類:赤ワイン
・タイプ:辛口
・容量:750ml
・ブドウ品種:
 メルロ 58%
 カベルネ・ソーヴィニヨン 39%
 プティ・ヴェルド 3%
・熟成:フレンチオーク樽18ヶ月
・製法:無清澄・無濾過

山梨の風土と造り手の情熱が詰まった、日本ワインの魅力を存分にお楽しみください。

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