{"product_id":"new-engi-金紋錦-火入-純米-720ml","title":"NEW ENGI 金紋錦 火入　純米⑦　720ml","description":"\u003ch3 class=\"GjcqjG1A\"\u003eNEW ENGI 金紋錦 純米⑦ 無濾過火入原酒\u003cspan class=\"broZnj5F\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e長野県・玉村本店の蔵人が、自ら育てた希少な酒米「金紋錦」で醸した純米酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e精米歩合75％と、あえて磨きすぎずに仕込むことで、金紋錦が持つ力強い米の旨味を存分に表現。豊かなコクとしっかりとした酸味が調和し、濃厚でありながら後味は心地よくキレていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e無濾過原酒ならではの厚みのある飲みごたえも魅力。火入れによって酒質が落ち着き、力強さの中にもまとまりのある味わいに仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e肉料理や煮込み料理、味噌を使った料理など、味のしっかりした料理と好相性。飲み進めるほどに米の魅力が広がる、NEW ENGIシリーズの“力強さ”を代表する食中酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造元：玉村本店（長野県）\u003cbr\u003e原料米：自家栽培 金紋錦／精米歩合：75％\u003cbr\u003e日本酒度：＋6／酸度：2.0\u003cbr\u003eアルコール度数：17％\u003cbr\u003e仕様：無濾過・火入れ・原酒\u003c\/p\u003e","brand":"玉村本店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52993215332633,"sku":null,"price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/9111\/5545\/files\/Tm8xODS24szmrac3MjBtbKWzpdShvA.webp?v=1787465335","url":"https:\/\/www.sakeno-nabedana.com\/products\/new-engi-%e9%87%91%e7%b4%8b%e9%8c%a6-%e7%81%ab%e5%85%a5-%e7%b4%94%e7%b1%b3-720ml","provider":"地酒 本格焼酎 琉球泡盛 銘醸ワイン 専門店 酒乃なべだな","version":"1.0","type":"link"}