{"product_id":"孝の司-土を喰む-the-soil-720ml","title":"孝の司　土を喰む　the　soil　720ml","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e孝の司 土を喰む the soil 720ml\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e「土の力」と「水の恵み」が生み出す、唯一無二の日本酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e愛知県岡崎市の老舗酒蔵「柴田酒造場」が、土地の個性を最大限に表現するために生み出した特別な一本「孝の司 土を喰む（つちをはむ）the soil」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこのお酒の最大の特徴は、蔵元が自ら栽培した酒米「夢山水」を100％使用していること。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e肥料を極力抑え、土壌の力を活かして育てた酒米を、あえて精米歩合80％にとどめることで、お米が持つミネラルや豊かな旨みを引き出しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e仕込み水には、蔵のある神水（かんずい）地区に湧き出る極めて柔らかな超軟水を使用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e低精白とは思えないほどの透明感と、驚くほどなめらかな口当たり。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eグラスに注ぐと、デラウェアを思わせる瑞々しい果実のニュアンスが広がります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e口に含めば、絹のようにやわらかな質感とともに、お米本来のふくよかな旨みがじんわりと広がり、繊細な酸味が後味を美しく引き締めます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e単にお米を磨くだけでは生まれない、土地の恵みをそのまま味わうような奥深さ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e日本酒の新たな可能性を感じさせる、蔵元の情熱とこだわりが詰まった一本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e日本酒好きの方への贈り物や、特別な日の一本にもおすすめです。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e商品情報\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e蔵元：柴田酒造場\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e産地：愛知県岡崎市\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e原料米：自社栽培 夢山水100％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e精米歩合：80％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eアルコール度数：14度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酸度：1.4\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e内容量：720ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eおすすめの飲み方：冷酒\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e味わいの特徴\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eデラウェアを思わせる爽やかな果実感と、絹のようになめらかな口当たり。お米由来の豊かな旨みとミネラル感が広がり、透明感のある上品な余韻が楽しめる、繊細で奥深い味わいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"柴田酒造場","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53203964526873,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/9111\/5545\/files\/f3ef5ca2995780e19d53132e2dc96aa5.png?v=1793596260","url":"https:\/\/www.sakeno-nabedana.com\/products\/%e5%ad%9d%e3%81%ae%e5%8f%b8-%e5%9c%9f%e3%82%92%e5%96%b0%e3%82%80-the-soil-720ml","provider":"地酒 本格焼酎 琉球泡盛 銘醸ワイン 専門店 酒乃なべだな","version":"1.0","type":"link"}