{"product_id":"不動-水もと-純米生原酒-720","title":"不動 水もと 純米生原酒 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e千葉県の老舗蔵元・鍋店が醸す人気銘柄「不動」から、伝統的な酒造りの技法を取り入れた「不動 水酛 純米生原酒」が登場！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこのお酒の最大の特徴は、古くから伝わる「水酛（みずもと）」という酒母造りを応用していること。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e生米と蒸米を水に漬け、乳酸菌を増殖させた「そやし水」を造り、そこに酵母を加える鍋店独自の製法によって醸されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e口に含むと、濃醇でふくよかな米の旨みが広がり、乳酸菌由来の爽やかで個性的な酸味が絶妙なアクセントに。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e豊かなコクとしっかりとした飲みごたえがありながら、心地よい酸味が後味を引き締め、もう一口飲みたくなる味わいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e特におすすめしたいのが「お燗」。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e蔵元もお燗をおすすめしており、温めることで旨みがふくらみ、水酛ならではの個性がより一層引き立ちます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eもちろん、冷酒ではキリッとした酸味と力強い旨みを楽しめます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eおすすめの料理は、焼き鳥や豚の角煮、味噌を使った料理など、旨みのしっかりしたおかず。お酒の豊かなコクと酸味が、料理のおいしさを引き立てます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e普段の日本酒とはひと味違う、奥深い味わいを楽しみたい方にぜひおすすめしたい一本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e伝統の製法と蔵元の技が生み出す、旨みと酸味の絶妙なバランス。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e数量限定の「不動 水酛 純米生原酒」を、ぜひこの機会にお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【商品情報】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e蔵元：鍋店株式会社\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e産地：千葉県\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e特定名称：純米酒\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e使用米：国産米\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e精米歩合：65％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eアルコール度数：17度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e製法：水酛造り・生原酒\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e保存方法：要冷蔵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e容量・販売価格：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e720ml：1,870円（税込）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1800ml：3,300円（税込）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※数量限定商品のため、売り切れの際はご容赦ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"鍋店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52413212754201,"sku":null,"price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/9111\/5545\/files\/ChatGPT_2026_10_9_15_41_22-6.png?v=1791531614","url":"https:\/\/www.sakeno-nabedana.com\/products\/%e4%b8%8d%e5%8b%95-%e6%b0%b4%e3%82%82%e3%81%a8-%e7%b4%94%e7%b1%b3%e7%94%9f%e5%8e%9f%e9%85%92-720","provider":"地酒 本格焼酎 琉球泡盛 銘醸ワイン 専門店 酒乃なべだな","version":"1.0","type":"link"}